Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Ensalada de achicoria
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Lava las achicoria y sumérgela en agua fría durante al menos 20 minutos.
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Saltea el ajo en una sartén, añade la achicoria cortada a trozos no muy grandes, la pastilla de Avecrem Legumbres Estofadas y una pizca de chili. Cocina en una olla tapada durante 10 minutos.
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Cubre con abundante queso de oveja rallado, una pizca de pimienta y termina de cocinarlas durante otros 5 minutos con la olla destapada. Sirve con más queso de oveja rallado.