Los champiñones son un hongo perfecto para acompañar todo tipo de platos, ya sean de carne o de pescado. Su sabor es indicadísimo para resaltar el resto de ingredientes y dan intensidad y profundidad a cualquier receta. Además, claro está, son un alimento muy sano y ligero.
Esta receta tiene una virtud añadida, y es que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. O mejor, en un abrir y cerrar de microondas.
Sí, sí… El horno microondas puede ser tu amigo. Solo hace falta que aprendas a usarlo y, nosotros, te contamos cómo.
Prueba a echar un poco de queso por encima justo cuando los saques del microondas. Con el calor se fundirá. Un poco de parmesano en polvo puede funcionar muy bien.
Ingredientes para Champiñones fáciles al microondas
Cómo hacer Champiñones fáciles al microondas
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Lava los champiñones y córtalos en láminas.
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Ponlos en un recipiente apto para microondas. Sazónalos con la pimienta, la nuez moscada y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada. Cocina en el microondas durante cinco minutos a máxima potencia.