Cuece las hortalizas en el microondas

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Puedes cocer las hortalizas en el microondas en lugar de utilizar el horno. En este caso acortarás considerablemente el tiempo de cocción, pero perderás el ligero sabor a tostado que suele conferir el horno. Recuerda que, en el caso de la cebolla, no podrás poner papel de aluminio en el microondas.

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