Ingredientes para brochetas de pollo a la plancha
Cómo hacer brochetas de pollo a la plancha
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ingredientes
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Troceamos el pollo, los pimientos y las cebollas, a los dátiles le extraemos los huesos.
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Insertamos los trozos de ingredientes al gusto hasta completar cada una de las brochetas y salpimentar.
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En una plancha caliente añadimos un chorrito de aceite de oliva y braseamos las brochetas. Servir en un plato grande o fuente.
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Emplatar y decorar con rodajas de limón y ramitas de perejil.