Ingredientes para lomos de merluza a la marinera
Cómo hacer lomos de merluza a la marinera
-
En una sartén dorar el puerro cortado en cuadraditos, y cuando tome un poco de color, añadir la patata cortada en rodajas, el lomito de merluza, el preparado de paella sin descongelar y el vino blanco.
-
Dar un hervor a todo y añadir dos cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, un vaso grande de la Base para Cocinar de Pescado y la hojita de laurel.
-
Dejar tapado durante diez minutos, moviendo de vez en cuando y antes de servir añadir un poco de perejil picado.