Ingredientes para pavê postre brasileño
Cómo hacer pavê postre brasileño
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Bañar las galletas con la leche chocolatada y forrar un molde.
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En un recipiente colocar la leche condensada, la leche y 2 yemas. Llevar al fuego y cocinar hasta que espese sin que llegue a hervir.
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Echar encima de las galletas, la mitad y otra capa de galletas bañadas, otra de crema . Batir las claras a punto de nieve con las 4 cucharadas de azúcar. La nata también y mezclar. Cubrirlo y a la nevera de un día para otro.