Ingredientes para cigalas al coñac
Cómo hacer cigalas al coñac
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En una paellera, pondremos el aceite y freiremos la cebolla, bien picada y los ajos, añadimos las cigalas y salpimentamos.
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Vamos salteando unos 5 minutos, añadimos el coñac, flambeamos y listos para comer.