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Mitos en la alimentación

Los mitos y creencias entorno a la alimentación son múltiples y a veces contradictorios, lo cual con...

¿Los alimentos light adelgazan?

En la actualidad se pueden encontrar en el mercado numerosos alimentos con el calificativo de ligh...

El papel de las legumbres en la alimentación saludable

La denominación de legumbres secas se aplica a aquellas semillas secas, limpias, sanas y separadas d...

El valor nutritivo de la leche

Desde que el hombre pasó de ser cazador y recolector a dedicarse al cultivo agrícola y a la cría de...

Diabetes y alimentación

La glucosa es el azúcar que utiliza el organismo para obtener energía para su funcionamiento, y lo c...

Consejos alimentarios para la hipercolesterolemia

El colesterol es un compuesto graso que puede proceder de los alimentos y también es fabricado por e...

La importancia de la actividad física en la vida diaria

El estilo de vida actual en los países industrializados conlleva un gasto poco significativo de en...

Las bebidas

Las bebidas se incluyen en un grupo diverso de productos líquidos donde predomina fundamentalmente e...

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