BAVAROIS RÁPIDA DE MANGO

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Ingredientes para BAVAROIS RÁPIDA DE MANGO

0,5 litro de néctar de mango (bote)
1 paquete (2 sobres) de gelatina sabor limón
200 gr. de nata montada
50 gr. de azúcar glasé

Cómo hacer BAVAROIS RÁPIDA DE MANGO

Disolver los sobres de gelatina de sabor limón con el néctar de mango en un cazo sobre el fuego. Dejar enfriar un poco. Incorporar a la mezcla anterior la nata montada y el azúcar glasé. Colocar en un molde adecuado. Dejar enfriar por lo menos 6 h. en la nevera, antes de servir.

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