Receta destacada

Horchata de chufa

Cuentan que un día, el Rey de Aragón Jaime I probó una bebida blanca y dulce que le cautivó. Así que preguntó a la joven que se la había ofrecido que era, a lo que ella respondió: "Es leche de chufa". Pero el rey enseguida la contradijo: "¡Això no és llet, això és or, Ver Receta...

Ingredientes

  • 350 g de chufas
  • 200 g de azúcar
  • 2 l de agua mineral
  • > 60 min
  • Fácil
  • 8 personas
Horchata de chufa