Un puré fino y sin grumos

Si quieres que tu puré de patatas sea más fino, pásalo por el pasa purés. Si no tienes uno en casa, es tan fácil como chafarlas con un tenedor o con unas varillas de cocina. Además, si le añades nata, leche, mantequilla o aceite de oliva, ¡te quedará mucho más cremoso!