Caramelízalos en casa
Si quieres, puedes caramelizar tú mismo los frutos secos en casa. Para ello, mezcla 300 g de azúcar y 100 ml de agua en un cazo y deja que hierva.
Cuando empiece a tostarse el azúcar, añade las nueces y remueve hasta que queden completamente cubiertas; baja el fuego y deja que se caramelicen lentamente.
Échalas después encima de una mesa con un poco de aceite de girasol para que no se peguen y déjalas enfriar. ¡Verás qué ricas te quedan!