Conservar el sabor de los fresones

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Para que no pierdan sabor, hay que quitarles los rabos después de lavarlos y escurrirlos. Para que cojan más gusto, tras lo anterior, se espolvorean con un poco de azúcar y una cucharada sopera de vinagre para medio kilo de fresones; luego se metenen la nevera y se revuelven de vez en cuando.

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