BERENJENAS
Para que las berenjenas no absorban tanto aceite al freírlos y sean más sabrosas, bate la clara de los huevos y rebozarlas antes de echarlas en la sartén. Te aseguro que te quedarán muy ligeras.
Para que las berenjenas no absorban tanto aceite al freírlos y sean más sabrosas, bate la clara de los huevos y rebozarlas antes de echarlas en la sartén. Te aseguro que te quedarán muy ligeras.