Las alcachofas son uno de los alimentos más típicos de nuestra gastronomía. Es una hortaliza que combina en un montón de platos y, por lo tanto, una opción magnífica para combinar con nuestros platos a lo largo de la semana.

Si ya conoces eres fan de la alcachofa todas sus posibilidades culinarias, te animamos a que pruebes nuestras recetas. Como verás, te proponemos formas clásicas y riquísimas de preparar deliciosos platos, pero también algunas recetas más innovadoras que te dejarán con la boca abierta.

Recuerda que todas nuestras recetas, como la de alcachofas al horno, alcachofas con jamon incorporan los ingredientes y sus cantidades de forma detallada, además de los pasos a seguir para que prepares el plato tal y como nosotros te lo presentamos.

Ver más...

Así que no lo pienses más, ¡ponte el delantal y a los fogones! Prepara nuestras recetas de alcachofa para tus invitados y haz que se chupen los dedos. Recuerda que puedes dejarnos tu opinión en cada receta y compartir tus consejos con el resto de usuarios. ¡Adelante!

Receta destacada

Alcachofa con setas

Uno de los alimentos más saludables con los que contar en nuestra mesa es la alcachofa que, de hecho, se popularizó por dar nombre a una conocida dieta. Más allá de esto y sus beneficios nutritivos, es también uno de los manjares que ensalzan cualquier plato. Ver Receta...

Ingredientes

  • 800 gr. de corazones de alcachofas congeladas
  • 1 lata de setas
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande
  • 1 diente de ajo
  • 4 cdtas de mostaza
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas