Name: Ternera
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 kg de carne de ternera; 1.00 pastilla Avecrem Sabor Carne; 2.00 cucharadas de mostaza antigua; 4.00 cucharadas de aceite; 1.00 copa de vino blanco; 1.00 pizca de tomillo; 1.00 cucharada pan rallado; 4.00 manzanas; 20.00 g de pimienta

La ternera la podemos cocinar de muchas maneras diferentes. A veces nos apetece más mojar pan en una buena salsa, otras veces nos apetece que la ternera tenga un delicioso relleno o a veces nos apetece una receta de las de siempre como un guiso preparado a fuego lento. Son platos típicos de nuestra cultura y de nuestro país.

Y es que tienen un sabor inconfundible y son irresistibles. Cuando preparamos una elaboración con un producto tan bueno y fresco como la ternera, tenemos un buen plato asegurado. Te daremos algunos consejos e ideas de recetas para que puedas exprimir al máximo un producto tan bueno como la ternera. Además hay que tener en cuenta que la ternera va perfecta con muchos acompañamientos.

Aunque siempre va genial acompañar la ternera con algo más ligerito como unas verduritas al vapor o asadas o incluso una ensalada fresquita. De esta manera tendremos un plato principal muy equilibrado. Sigue leyendo y aprende todas las recetas que hemos preparado para ti. Vamos a ir cocinando paso a paso explicando todas las elaboraciones para que te quede como un chef de verdad. ¿Solo hablar de ternera se te hace la boca agua y quieres aprender más?

No dudes en visitar nuestros apartados de recetas de albondigas donde aprenderás a preparar unas albóndigas de escándalo que dejarán a todos con la boca abierta. O visita la sección de nuestras recetas de callos o cuscús donde podrás encontrar nuevas recetas donde dejar que tus invitados sigan rebañando el plato.

Receta destacada

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El roastbeef de ternera es uno de los platos más tradicionales en las cocinas del mundo. Un plato rico, jugoso y lleno de sabor que, encima, puede acompañarse de una gran variedad de ingredientes. ¿Quieres aprender a hacerlo?

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