Si no eres vegetariano, este es tu lugar, el de las recetas con carnes de todo tipo: cerdo, buey, ternera, res, caballo, potro, gallina, conejo… ¿Qué carne te gusta más o cuál es la que tienes en casa? Busca la receta que más te convenga cada día y varía en tu dieta carnívora.
* sal al gusto, * pimienta al gusto, 500 g de ternera picada, 30 ml de aceite, 1 cebolla, 6 tomates maduros rallados, 1 pastilla de Avecrem 100% Natural...
Para la pelota:, 2 cdas. de pan rallado, 1 chorrito de leche, 300 g de carne magra de cerdo picada, 300 g de carne magra de ternera picada, 40 g de piñones...
...que hay en su interior). Pícalo muy fino y agrégalo a la cebolla cuando esta empiece a tomar color. Cuando se ablande el pimiento, mézclale las carnes...
3/4 kg. carne de ternera para guisar, 2 pastillas Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, hebras de azafrán, una cucharada ajo y perejil, 100 gr. chorizo...
1 kg. de solomillo de vaca (pieza entera), 3-4 ramitas de romero, 1 vaso de vino blanco seco, Pimienta negra recién molida, 4 cucharadas de aceite de...
1 pimiento rojo, romero fresco picado, 2 dientes de ajo, 2 cebollas a ruedas, 1 kg. de carne de cerdo a trozos, aceite y pimienta, 1 pastilla de Avecrem...
1/2 kg. de carne de cerdo en trocitos, ajo, cebolla, tomate,, pimiento, laurel, tomillo,, pimienta negra molida y en grano, vino blanco, un clavillo...
