Si te gusta la carne de conejo, te proponemos un listado de recetas que no te puede pasar desapercibido. Conejo con arroz, tomate, caracoles, patatas, cebolla… ¿Cómo te gusta más? Prueba tu receta favorita y comparte con nosotros lo que te ha parecido.
Limpia los conejos y elimínales los restos de pelo que les puedan quedar. Retira las vísceras, pero reserva el hígado.
Córtalos en octavos y salpimiéntalos...
Calentar el aceite en una cazuela y saltear el conejo en trozos. Agregar la cebolla, la charlota y los ajos muy picados. Luego añadirle el vino y los...
Cortar el conejo en trozos y sazonarlos con sal y pimienta. Pelar los dientes de ajo y picarlos. Separar las hojitas de tomillo y de romero de los tallos...
...añade la cabeza de ajos entera, baja el fuego y déjala confitar 30 min. aprox. Cuela el aceite y reserva los ajos. En una cazuela, fríe el conejo sazonado...
Limpia el conejo y corta en 12 trozos. Pela el diente de ajo y pica el perejil. Calienta la mitad del aceite en una cazuela, mientras, sazona con Avecrem...
Sofríe el conejo troceado y sazónalo con Avecrem Caldo de Pollo y dóralo a fuego vivo unos 5 minutos en una cazuela grande con aceite. Mientras, prepara...
Limpiar el conejo y partir en trozos medianos, sellar en la sartén con aceite de oliva y sazonar con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo –30 % de sal...
Cortar el conejo en trozos y sazonarlos con sal y pimienta. Pelar los dientes de ajo y picarlos. Separar las hojitas de tomillo y de romero de los tallos...
Cortar el conejo a octavos. Salpimentar y dorar en una cazuela con aceite. Añadir la cebolla cortada fina y dos ajos picados Cuando la cebolla esté dorada...
