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Primero: se unta una bandeja para el horno con el aceite, y se pone repartido el bote de Tomate Frito Gallina Blanca, mientras con los filetes de merluza los enharinamos y freímos un poco en una paella y reservamos, en otra sartén se sofríe la cebolla cortada en juliana muy lentamente, cuando va cogiendo el color dorado, ya preparamos la bandeja para horno, primero calentamos el horno a temperatura media, y mientras ponemos encima del tomate los filetes de merluza, y encima de ellos la cebolla, que cubra todo el pescado, diez minutos al horno y ya estará listo para comérselo. Lidia.
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