Verter el bote de Tomate Troceado Natural en un cuenco y condimentarlo con el ajo picado, sal, pimienta y aceite de oliva. Reservar.
Eliminar la piel y las posibles espinas del pescado y picarlo con un cuchillo de lama ancha. Lavar el eneldo, secarlo y picarlo eliminado los talllos más gruesos. Introducir el eneldo, el pescado y el huevo en la picadora eléctrica y 1 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzada, y triturar unos instantes.
Formar las albóndigas, pasarlas por pan rallado y freír, retirarlas sobre papel de cocina. Servir las albóndigas tibias acompañadas de los daditos de tomate preparados. Tambíen puede ser con Tomate Frito.
Receta de Pechugas de pollo al limónPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de pechugas de pollo, 2 limones, 1 pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, 2 dientes de ajo, perejil, aceite Palabras Clave: Aves, limón, segundo plato, pechuga, pollo, olla a presión, casera
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