¿Cómo te gustan los chipirones? ¿En salsa? ¿Guisados? ¿Rellenos? ¿Quizá con arroz? Te gusten como te gusten, aquí te traemos muchísimas recetas con chipirones para que te prepares verdaderas delicias. Y es que con la llegada del verano apetecen platos refrescantes, ligeros y elaborados con los productos del mar. Y seguro que entre tus platos preferidos de esta época del año uno de los ingredientes que no falta son los chipirones. La razón es que son muy versátiles y los podemos disfrutar de un montón de formas distintas.
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El chipirón no es ninguna especie sino que es el calamar cuando aún es pequeño. Este tamaño hace que tenga el mismo sabor que su hermano mayor, pero goza de una textura más delicada y apreciada a la hora de hacer ciertos platos. En esta sección hemos recopilado una gran variedad de recetas con chipirones, todas ellas fáciles de preparar, para que puedas sacarle el máximo provecho y sabor a la hora de cocinarlos. Tienes infinidad de propuestas que descubrir, por ejemplo: con huevos escalfados, lasaña y garbanzos o marinados con albariño. ¿Te animas a probarlos?
Antes de descubrir todas estas recetas, también te animamos a que le eches un ojo a nuestro repertorio de recetas saludables y recetas con habas. En las recetas saludables te damos mucha variedad para que nunca te aburras. Además, como ya sabrás, estas recetas no están reñidas con llenarse. Es más, es importante porque si nos quedamos con hambre luego picateamos y caemos en el dulce. ¡Comer rico y sano es más fácil de lo que piensas! En las de habas, descubrirás cuánto partido le puedes sacar a este ingrediente.
