Recetas pepino

Ingredientes: 500 gr. de pepinos tiernos, 1 cebolla en trozos, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 1 litro caldo suave de gallina y verduras gallina blanca, 3 clavos de olor, nuez moscada, pimentón dulce, menta fresca y pimienta, 1 pastilla esencias de tomillo y romero

Ingredientes: 3 pepinos grandes, 2 yogures naturales, zumo de un limón, 1 ramita de menta fresca, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, avecrem caldo de pollo, cebollino (opcional), pimienta

Ingredientes: 2-3 pepinos tiernos, 6 yogures naturales, 2 cebolletas tiernas, 1 diente de ajo, 1 zumo de limón, 3 cucharadas de aceite, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 1 cucharada de sal gorda

Ingredientes: 1/4 kg calabacines, 1/4 kg. pepinos, 1 yogur dietético, 1 cebolla, 1 cucharada margarina, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 1 yogur natural, 1 pepino, una pizca nuez moscada, sal, perejil y orégano

Ingredientes: pepinos pequeños,1 paquete de salmón ahumado,, 1 tarrina de queso philadelphia.1/2 cebolleta.

Ingredientes: 1 pepino, 1/2 litro de caldo de pescado gallina blanca, 150 ml. de zumo de tomate, 1 yogur natural desnatado, 200 gr. de queso fresco cremoso desnatado, 200 gr. de gambas peladas, tabasco, ½ pastilla avecrem caldo de pescado –30 % sal, menta fresca, pimienta, hielo

Ingredientes: 2 pepinos, 1 yogourt natural, sal y pimienta

Ingredientes: 1 pepino, 1/2 litro de caldo de pescado gallina blanca, 1 lata de tomate natural, 1 yogur natural desnatado, 175 gr. de queso cremoso desnatado, 150 gr. de gambas cocidas y peladas, 4-5 gotas de tabasco, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, menta fresca, pimienta, hielo picado

Ingredientes: 4 pepinos, 1/2 taza maiz dulce, 1/2 taza guisantes, 4 cucharadas mayonesa, 2 cucharadas nata líquida, 200 gr palitos de cangrejo, 2 cucharadas olivas negras deshuesadas, un chorrito brandy, 1 pizca avecrem caldo de pollo