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Flan de trufa

Receta de Flan de trufa
17/04/2007 | 15:26
Votos 4
comentarios 16
10-20
4
Fácil
Postres

Ingredientes

300 gr.
1 litro
de nata
2 sobres
de flan instantáneo
Caramelo líquido
shadow

Cómo hacer Flan de trufa

Paso 1

Poner a calentar 3/4 de litro de nata y la tableta de chocolate.

Paso 2

Mientras, disolver el flan con el resto de la nata y añadir al fuego hasta que hierva.

Paso 3

Verter en un molde bañado con caramelo y dejar enfriar (mejor de un día para otro). Desmoldar y servir. Se puede adornar con virutas de chocolate blanco.

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4
Fácil
Postres

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07/12/2008 | 22:46

se puede preparar este flan de trufa con leche en vez de nata? gracias

08/12/2008 | 00:13

Antonia: se puede preparar perfectamente con leche, te quedara más liguero. Con nata tiene un sabor de trufa y con leche será un flan de chocolate. Ya me dirás como ha ido el cambio.

09/12/2008 | 12:10

Que tipo de nata se debe utilizar? La de montar o la de cocinar? Muchas gracias de antemano.

09/12/2008 | 13:50

Montse: Te quedara más tipo trufa con la de montar, pero si prefieres aligerarlo en materia grasa, se puede hacer con la otra o incluso con leche, pues sale bien con todas.

13/12/2008 | 22:25

hice el flan de trufa con leche y les encanto, que lo repita a menudo. se parece mucho a un mousse dechocolate, pero mas suave. muchas gracias.

07/07/2009 | 00:24

buy bien elegido esta riquisimo

04/10/2009 | 07:25

Sirvelo con el coulis de frutas del bosque y triunfaras. /receta/coulis-de-frutos-del-bosque/

04/10/2009 | 07:43

Yo vierto el flan en el molde corona de taper, queda espectacular.

riberaalbuera
12/12/2010 | 00:09

los sobres deflan ¿de chocolate o vainilla? graciasG.B.

tronchito
12/12/2010 | 11:46

Que bueno

lolines
12/12/2010 | 20:09

pero que flan, voy a probarlo enseguida

toñi36
10/01/2011 | 23:44

MIENTRAS EL CHOCOLATE SEA UNA TENTACIÓN YO SEGUIRE PECANDO

carmennoa
19/01/2011 | 02:45

No lo había visto. Fácil y espectacular. Toñi, una vez más, te sigo en cuanto a debilidades. Bsitos.

toñi36
19/01/2011 | 19:00

si te has cambiado la foto gracias guapa tenemos gustos similares coincidimos mucho princesa un beso

fanimf
23/01/2011 | 00:04

facilito si es y rico seguro que tambien.

carpallo
14/03/2011 | 15:45

Soy una apasionada de los flanes, felicidades y gracias gallina blanca.-

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