caramelo para el flan
Si quieres tener un caramelo liquido para el flan (que no se haga duro) cuando derritas el azucar pon un poco de limon o vinagre y veras como no se hace duro.
Si quieres tener un caramelo liquido para el flan (que no se haga duro) cuando derritas el azucar pon un poco de limon o vinagre y veras como no se hace duro.