Receta destacada
Garbanzos con bacalao
Hoy te vamos a enseñar cómo preparar garbanzos con bacalao, una receta ideal para cualquier época pero que cobra un protagonismo especial en Semana Santa, las fiestas en las que no se come carne según la tradición y se suele sustituir por bacalao. Si te has preguntado por qué en esta festividad es típico cocinar con este pescado, Ver Receta...
Ingredientes
- 600 g de garbanzos cocidos
-
1 l de
Caldo Casero de Pescado 100% Natural
- 250 g de bacalao desalado
- 200 g de patata
- 150 g de cebolla
- 70 g de pimiento verde
- 150 g de tomate rojo
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- Perejil picado al gusto
- 40-60 min
- Fácil
- 4 personas