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Ensalada templada con yogur

Receta de Ensalada templada con yogur
28/03/2008
Votos 3
comentarios 5
< de 10 min
4
Fácil
Entrante

Información nutricional

294 cal. Por ración
38.0 % Grasas
24.0 % Hidratos de carbono
38.0 % Proteínas

Ingredientes

lechuga
1 pellizco 
de Avecrem Caldo de Pollo Granulado
1 cucharada 
de azúcar
1 yogur 
natural
1 cucharada 
de mostaza
1 copa 
de coñac
 
Para la salsa
1 lata 
de champiñones
50 gr. 
de piñones
50 gr. 
de pasas de corinto
100 gr. 
de jamón de york
100 gr. 
de queso Emmental
2-3 cucharadas 
de zumo de naranja
shadow

Cómo hacer Ensalada templada con yogur

Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 1

Pica la lechuga y colócala en una ensaladera incorpora el queso Emmental a tacos, el jamón de york a tiras. Saltea los piñones y los champiñones.

Paso 2

Añade a la ensalada junto con las pasas de corinto maceradas en coñac.

Paso 3

Prepara una salsa batiendo el yogur, la mostaza, zumo de naranja, 2 cucharadas de coñac y una cucharada de azúcar. Todo sazonado con una pizca de Avecrem caldo de Pollo Granulado. Riega la ensalada y sirve.

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10/02/2009 | 13:27

Me gusta la receta esta!

18/06/2009 | 14:24

EN lugar de conac puedo usar otro licor?

abejita
31/07/2010 | 23:32

Me gusta pero el queso lo sustituyo por otra cosa

peguero
27/09/2010 | 14:52

me encanta y con yogour deliciosa

andresodc74
12/11/2010 | 12:11

No me va

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