Estem treballant en la traducció del web en català

FAQ
Acceso usuarios
Idioma
Participa
Búsqueda avanzada
Iniciar búsqueda
Tipos de plato
  • Seleccionar todo +
  • Aperitivos y canapés
  • Bebidas frías y calientes
  • Entrante
  • Postres
  • Primer plato
  • Segundo plato
  • Desayuno / merienda
Tiempo de preparación
  • Seleccionar todo +
  • < de 10
  • 10-20
  • 20-40
  • 40-60
  • > 60
Dificultad
  • Seleccionar todo +
  • Fácil
  • Media
  • Difícil
 
 

Sopa de pescado y mejillones

25/07/2009 | 13:18
Votos 0
comentarios 0
10-20
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

200 gr.
de gambas peladas
1 lata
de tomate natural
12
mejillones
400 gr.
de filetes de pescado blanco
1 pastilla
Esencias Gallina Blanca Tomillo y Romero
1 hoja
1 vaso
de vino blanco seco
2 dientes
de ajo
1
limón
shadow

Cómo hacer Sopa de pescado y mejillones

Paso 1

Rehogar en una cazuela la cebolla y el ajo hasta que se ponga blanda. Añadir el Caldo de Pescado y el vino. Añadir la pastilla de Esencias de Tomillo y Romero a la cazuela junto con el pescado cortado en dados sin piel ni espinas y los mejillones.

Paso 2

Tapar y dejar cocer durante 5 minutos a fuego lento. Añadir el Tomate Natural en dados, escurrido y las gambas. Dejar cocer 5 minutos más. Sazonar con pimienta y decorar con gajos de limón. Servir.

shadow

Recetas recomendadas...

Añadir
España plato a plato Videorecetas
03/01/2013 | 11:04

Sopa de trucha

20-40
4
Media
Primer plato
Añadir
Fácil, rápida y sana Videorecetas
21/12/2012 | 12:05

Sopa de cebolla

20-40
6
Fácil
Entrante

Y tú, ¿qué opinas?

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

shadow