TURRÓN

Ingredientes: 1 tableta turrón de almendra (el blando), 2 cucharadas leche, preferentemente desnatada, 1 yema de huevo, 4 claras de huevo, 300gr nata, 2 cucharadas margarina vegetal, 1 pizca sal, c/n Canela molida, La ralladura de una naranja, al gusto Almendras o avellanas, al gusto Frutas escarchadas

Ingredientes: 500gr harina de almendras, 500gr azúcar, 100cc agua, 1cda zumo de limón, 1cda ralladura de limón, 100cc coñac, Cant. Nec. canela, Segundo Turrón:, 1cda miel, 200gr harina de almendras, 200gr avellanas tostadas y molidas, 500gr azúcar glass, 4 claras batidas a punto de nieve, 200gr azúcar, 50cc agua

Ingredientes: -1 litro de de leche, -1 paquete de preparado de flan (8 raciones), -1 tableta de turrón de jijona, - 20ml de nata líquida 35% m.g, 3 cucharadas soperas de azúcar, caramelo liquido

Ingredientes: 100 grs helado de turrón, 250 grs nata, chorrito Greisy, sufuciente cacao en polvo

Ingredientes: Para las torrijas: 500 g de brioche, 3 huevos, 500 ml de crema de leche, 500 ml de leche, 100 g de azúcar y 100 ml de crema de whisky, Para la naranja amarga: 2 naranjas, 700 ml de agua y 350 g de azúcar, Para la crema de almendras: 1 l de crema de leche, 75 g de azúcar y 100 g de pasta de almendras (en tiendas de frutos secos)., Helado de turrón del blanco, Mantequilla