ALMIBAR

Ingredientes: Decorado:, 100 gr mantequilla, 1/4 taza azúcar moreno, miel o melaza, 1 lata piña en almíbar, 12 cerezas al marrasquino, Magdalenas:, 2 tazas harina, 2 cucharaditas polvo para hornear, 1 pizca de sal, 2 tazas azúcar, 100 gr queso crema tipo Philadelphia o Mascarpone, 1/2 taza nata, 1 cucharada esencia de vainilla, 1 cucharada zumo de limón, 1 taza coñac (ron o brandy, según se prefiera), la mitad almíbar de la piña, 1/3 taza aceite neutro, 4 huevos, 1 cucharada leche tibia

Ingredientes: Masa 1:, 2 huevos, 35 gr levadura, 1 cucharada azúcar, 200 gr harina, Masa 2:, 75 gr azúcar, 1 cucharada esencia de vainilla, 1 cucharada ralladura de limón, 1 cucharada ralladura de naranja, 1 cucharada miel, 100 g mantequilla, 300 gr harina de fuerza, 1 pizca sal, Decoración:, Crema pastelera, 1 huevo batido, Melocotones en almíbar, Cerezas

Ingredientes: 2 plátanos, 2 peras, 2 melocotones, 2 manzanas, 2 kiwis maduros, 4 naranjas, 1 mango, 1 zumo de limón, 1 zumo de naranja, Azúcar, 1/2 litro Cava, 1 bote cerezas en almíbar

Ingredientes: 200gr castañas en almíbar, 1/2 litro leche, 2 vasos agua, 25gr azúcar, 250gr harina, 200gr piña fresca, 1 sobre levadura, una pizca sal

Ingredientes: 4 clara de huevo, 150 g azúcar, 2 c.s. agua, para decorar cerezas en almíbar, al gusto fruta confitada, al gusto bizcochos de soletilla