Ingredientes: 1 KILO CAZÓN, O MARRAJO O PEZ ESPADA......ECT, aliño, pimentón dulce, vinagre de jerez, oregano, 1 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal., limon cortado en gajos, ajo en laminas, pimienta recién molida, sal, comino en polvo, harina, aceite