AÑADA

Ingredientes: 180 ml leche evaporada, 300 grs confitura de melocotones, 10 grs gelatina en polvo, 1 cdta. extracto de vainilla, 50 grs azúcar, 1 taza harina de trigo , ½ taza cacao en polvo natural sin azúcar añadido , ¾ taza leche desnatada, ½ taza azúcar moreno, ½ taza aceite de maíz, 1 unid. huevo, un pellizco sal, 1/2 cdta. levadura en polvo, 12 ramequines

Ingredientes: 500g pasta, 1 lata por persona atún claro, 1 huevo por persona huevo, 1 por persona queso fresco o de cabra (a elegir), todo lo que quieran lo que se le quiera añadir más

Ingredientes: 1 kilo de patatas harinosas del mismo tamaño , papel de aluminio , para envolverlas , un cuadradro de 20x20 cm por patata , unas ramitas de eneldo , perifollo, perejil , romero, 1/4 litro de crema de leche ó nata agria (se prepara añadiendo unas gotas de limon o vinagre), 2 cuch.de sal , pizca de pimienta blanca molida

Ingredientes: 40 grs. mantequilla, 300 grs. galletas de chocolate, Confitura de Fresas (ver receta en http://platoypostre.blogspot.com/2011/04/confitura-de-fresas.html), 2 tazas harina, 3/4 taza aceite, 1 taza azúcar moreno, 1 taza leche, 2 unid. huevos, 1/2 cdta. sal, 2 cdtas. extracto de vainilla, 2 cdtas. levadura en polvo, 1 taza cacao en polvo natural sin azúcar añadido

Ingredientes: 1 kilo manzana, 150 azucar blanco o moreno, un poco de agua, si se quiere se puede añadir un poco de canela molida, o cardanomo, o jengibre