Recetas vapor

Ingredientes: 4 patatas, 4 cebollas, 4 tomates, 4 zanahorias, 2 tallos de apio y 2 nabos, 100 gr. queso rallado, 2 cucharadas de romero picado, pimienta negra, 1/2 litro de caldo de verduras gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 4 zanahorias, 2 nabos, 200 gr. champinones, 400 gr. calabacines, 100 gr. tirabeques o judias, 1 cebolla, 2 vasos nata liquida, 1 cucharada mantequilla, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 2 cucharadas perejil picado, sal pimienta

Ingredientes: 200 gr. de guisantes, 200 gr. de judías verdes, 2 zanahorias, 2 calabacines, 1 taza de mayonesa, menta fresca, cebollino (opcional) y sal, avecrem caldo de verduras -30% de sal

Ingredientes: 4 supremas de perca, 1 puerro, 1 calabacín, 1 zanahoria, 2 tazas de arroz hervido, 1 cucharada de sésamo, una ramita de perejil, 2 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, para la salsa, 1/2 vaso de aceite de oliva, 4 ó 5 de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharadita de miel, 1 cebolla pequeña, unas ramitas de perejil, pimienta

Ingredientes: 200 gr. de guisantes, 200 gr. de judías, 2 zanahorias, 2 calabacines, una pizca de avecrem caldo de verduras -30% de sal, para el all i oli de piñones, 1 ó 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de piñones, 1/2 vaso de aceite de oliva, sal

Ingredientes: 200 gr. de tirabeques, 2 zanahorias, 1 coliflor pequeña, 1 bróculi pequeño, 8 espárragos trigueros, 2 huevos, 50 gr. de aceitunas negras, para la salsa:, 1 yogur natural, 30 gr. de anacardos, 1 tronco pequeño de apio, 1 cucharadita de ralladura de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, pimienta, un pellizco de sazonador avecrem pollo

Ingredientes: 500 gr. carne picada, 1 cebolla, 1 ramillete perejil, 1 ramillete cilantro, sal, pimienta recién molida, medio limón (zumo colado), 1 cucharadita comino molido, 1 cucharadita alcaravea molida, una pizca chiles molidos (opcional), 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, salsa sharkasiya:, 2 cucharadas grandes de avellanas sin cáscara, 2 cucharadas grandes de miga de pan mojada y escurrida , 2 dientes de ajo machacado , caldo de pollo gallina blanca, 2 limones zumo , sal y pimienta

Ingredientes: 1 kg. de guisantes congelados, 250 gr. de jamón, 1 bote de cebolla frita, 3 cucharadas de tomate frito gallina blanca, 1 cucharadita de pimentón, 1 vaso de vino blanco, 1 vaso caldo de verduras gallina blanca, 2 cucharadas de aceite, sazonador avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 1 kg mejillones, 2 dientes ajo, una cucharadita pimentón rojo dulce, una cucharadita pimentón rojo picante, aceite de oliva

Ingredientes: 1 kilo mejillones, 2 hojas laurel, 1 limón, 1 vaso vino blanco, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 guindilla