¿Cómo hacer cuscús?

Plato típico marroquí, muy rico y muy socorrido, tanto como plato principal como de acompañamiento. ¿Aún no sabes hacerlo? Aprende gracias a las recetas de nuestros cocinillas y verás como te gusta. ¡No hagas siempre lo mismo!


27 recetas encontradas

Receta de Ensalada de cuscús

Ingredientes: 1 paquete de cuscús precocido, 1/2 lt. de caldo de verduras gallina blanca, 3 tomates pelados en taquitos, 1 lata pequeña maíz dulce, 1 pepino en taquitos, 1 dl. aceite de oliva virgén 1º, 1 limón exprimido, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado

A 78 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: cuscús, cazuela, exótica, entrantes

Receta de Cuscús de pescado

Ingredientes: 500 gr sémola cuscús precocida, 1,5 litro de caldo de pescado gallina blanca, 300 gr.. cola de rape, 250 gr. filetes de mero, 1 dorada de ración, 2 zanahorias, 2 nabos, 1 calabacín, 1 pimiento rojo, 200 gr. garbanzos cocidos, 100 gr. habitas fritas baby, 1 ramillete perejil, 1 ramillete cilantro, 5 gr. jengibre fresco rallado, una pizca hebras de azafrán, 50 gr. pasas sin semillas, 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta recién molida

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Palabras Clave: thermomix, con amigos, segundo plato, cuscús, pescado, internacional

Receta de Pollo glaseado sobre cuscús

Ingredientes: 6 contramuslos de pollo deshuesados, 125 gr. de salsa de soja, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de vino de jerez, 1 diente de ajo, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de salsa de guindillas (tabasco), 1 paquete de cuscús precocido, 1/2 l. aprox. de caldo de pollo gallina blanca, 200 gr. de garbanzos cocidos, unas hojas de menta, aceite de oliva

A 23 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: aves, glaseado, segundo plato, cuscús, pollo, horno, mediterránea

Ingredientes: 250g semola de cuscus, 125g 1 lata de atun en aceite, 3 tomates maduros cortados a dados, 3 huevos duros cortados en 4 trozos, 1 docena olivas verdes sin hueso, zumo un limon, 1 dl aceite de oliva, 1/2 cucharita avecrem caldo de pollo, al gusto pimienta blanca, perejil cortado, menta fresca cortada

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Palabras Clave: arabe, cuscús, olla, verano

Ingredientes: 100 gr. de garbanzos (remojarlos la víspera) , 100 gr. de cuscús, pollo deshuesado , 1 cebolla, 1 calabacín pequeño , 1 zanahoria mediana, 2 puerros, 4 ciruelas pasas sin hueso , 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 25 gr. de mantequilla, 3 cucharadas de aceite de oliva

A 13 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: aves, segundo plato, cuscús, pollo, exótica, olla

Ingredientes: 4 muslos o pechugas de pollo, 1 cebolla, 2 o 3 tomates maduros, 1 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharadita de comino en polvo, 3 cucharadas de aceite, 1 pellizco de avecrem pollo, pimienta, 1 sobre de cuscús con verduras gallina blanca, 200 cc de caldo de pollo gallina blanca, para la cebolla caramelizada:, 6 cebollas rojas , 2 cucharadas de azúcar moreno , 1 trozo de jengibre de unos 2 cm , 1 cucharada de canela en polvo , 1 cucharada de comino en polvo, 2 cucharadas de pasas de corinto , 2 cucharadas de piñones , aceite de oliva y pimienta, 1 pellizco de avecrem pollo

A 13 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: aves, segundo plato, cuscús, pollo, cazuela, internacional

Ingredientes: 350 gr. de cuscús precocido, 2 cebollas rojas medianas, zumo de un limón, 1 bote de hortalizas, unas hebras de azafrán, 1 rama de canela, 1 cucharada de miel, 1 brik de caldo vegetal gallina blanca, aceite de oliva, 350 gr. de carne magra de cordero, 1 lata de tomate natural , 200 gr. de garbanzos cocidos , 1 cucharadita de canela molida, 1 pastilla avecrem caldo de carne –30 % de sal

A 4 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: verduras, pastas, cordero, cuscús, primer plato, cazuela, exótica