Ingredientes: 500grs fideos de fideua, 1 de cada pimientos rojo y verdes, 1/4kl champiñones, 1/4kl alcachofas, 250grs gusantes, 2unds berenjenas, 1 brik o más caldo de verduras gallina blanca, 1/4 judias verdes, 1 manojo ajos tiernos, 1 bote tomate frito gallina blanca, c/s azafran en pelo, c/s sal, c/s aceite de oliva