Engrasa un molde de plum-cake de pirex o plástico apto para microondas y cúbrelo de lonchas de bacón, sin corteza, superpuestas. Pica el jamón de york, mézclalo con la carne picada y añade el huevo batido y la rebanada de pan mojada en leche y escurrida.
Sazónalo con Avecrem Sazonador Ajo y Perejil, la nuez moscada y el oloroso, mézclalo y rellena el molde, pon encima una capa de filetes de pechuga y termina de llenar con otra de mezcla de carnes. Alisa y tapa con el bacón.
Cubre con papel fix especial microondas, perfóralo y cuece a máxima potencia en el microondas unos 12 minutos. Prensa con una tapa del mismo tamaño y pon un peso encima. Guárdalo en la nevera por lo menos 6 horas. Sírvelo acompañado de ensalada.
Receta de Pechugas rellenitasPor gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 8 lonchitas finas de jamón cocido, 4 lonchas de queso para fundir, 200 gr. pan rallado, 2 huevo, pimienta y perejil, una pizca avecrem caldo de pollo granulado, aceite de oliva Palabras Clave: Fritos, Aves, segundo plato, pechuga, para novatos
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto riberaalbuera dice 12/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto buenisimo pero ¿cuantos dias tengo para consumirlo? gracias gallinablanca un saludo peguero dice 29/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ESPECTACULAR RECETA ME ENCANTA lolines dice 28/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto rico rico y mas rico carmennoa dice 19/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué receta más rica. Estoy deseando hacerla. Y qué presentación!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
riberaalbuera dice 12/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto buenisimo pero ¿cuantos dias tengo para consumirlo? gracias gallinablanca un saludo
carmennoa dice 19/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué receta más rica. Estoy deseando hacerla. Y qué presentación!!