Recetas Pomelo

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Los beneficios del pomelo son conocidos por todos, pero sus recetas no. ¿Sabías que aparte de zumos se puede preparar otras muchas recetas que llevan pomelos? Por ejemplo, ensaladas, cremas, cócteles, pescado, mariscos... Benefíciate de las propiedades del pomelo en tu dieta.

Consumir pescado azul es un práctica la mar de saludable ya que nos enriquecemos con ácidos grasos omega-3. Uno de ellos es el bonito, que tiene un sabor muy agradable, una carne firme y con pocas espinas. Así que es ideal para los más pequeños, a los que resultará fácil de comer a la vez que se benefician de todas sus propiedades.

Una manera fácil y rápida de hacerlo con la que queda muy jugoso es con la receta de bonito del norte a la plancha con jugo de pomelo y calabacín. Eso sí recuerda no pasarte de cocción para que no te quede duro, lo ideal es que quede con un ligero tono rosado en el centro. ¡Buen provecho!

  • 20-40 min
  • 1
  • Ingredientes

  • 1 rodaja

    de bonito del norte sin piel ni espinas

  • ¼ de pastilla

    de Avecrem Dúo Paella de Pescado

  • 1 cda

    de aceite de oliva

  • 1

    calabacín

  • 1

    zanahoria

  • ¼

    de diente de ajo

  • ¼

    de pomelo

  • ½

    cebolla

  • Semillas de sésamo

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