sopa con bacalao

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  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer sopa con bacalao

  • PASO 1

    En una cazuela freir con aceite los ajos enteros y reservarlos, despues en ese mismo aceite ponemos los puerros en rodajas, añadimos las patatas en trozos salteamos un par de minutos y añadimos el Caldo de Verduras Gallina Blanca hasta cubrir todo.

  • PASO 2

    Cuando lleve cociendo 10 minutos, añadir el ajo reservado antes machado en un mortero con el perejil y la pimienta, dejamos a fuego lento y pasados 7 minutos echamos el bacalao desmigado, dejamos cocer otros 5 minutos y a comer.

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