Después de lavar los ingredientes, se pican en trozos y se lleva a una sartén grande con el aceite de oliva la salsa inglesa y la pastilla de Avecrem caldo de Carne -30% de sal, todo se pone a sofreir a fuego lento por 20 minutos. El tomate crea su propio jugo . Luego se deja enfriar y lleva a la licuadora. Esta salsa queda bien espesa , si desea agregue un poco de agua. Inmediatamente llevela al enfriador y puede tenerla almacenada por el termino aproximado de 10 días e ir gastando por cucharadas en lo que requiera