filete de panga en papillote

Name: filete de panga en papillote
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 8.00 filete de panga; guisantes de lata; 1.00 zanahorias; 3.00 ajo en laminas; un poco aceite de oliva; hojas de menta

(4)

20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para filete de panga en papillote

8 filete de panga
guisantes de lata
1 zanahorias
3 ajo en laminas
un poco aceite de oliva
hojas de menta

Cómo hacer filete de panga en papillote

Cogeremos 4 trozo de papel de aluminio (grandes) y repartiremos dos filetes, guisantes, zanahoria troceada, ajos y unas hojitas de menta fresca, salpimentamos, rociamos con aceite y cerramos el papillote.
Coceremos a horno mixto a 170º unos 12 minutos, destapamos y servimos.
Pueden servirse directamente en el papillote.