Receta de Canapés de colores

Reblandecer la mantequilla y batirla mezclada con el queso de untar y el Emmental rallado. Repartir en 4 boles y unir a cada uno de ellos uno de los otros ingredientes (paté de jamón o jamón picado, yemas de huevo duro).

Coger 5 rebanadas de pan y untar cada una de un color, dejando limpias la parte de arriba y la de abajo. Apilar una sobre otra y envolver en papel transparente.

Meter en la nevera y cortar en tiras finas en el momento de servir.