Preguntas de cocina

¿Cómo limpiar las puntillas, esos calamares pequeños?

¿Cómo puedo calcular las temperaturas de microondas para el horno?

He comprado mucho coco rallado. ¿Sabéis cuánto aguanta? ¿Se puede congelar?

¿Alguna vez habéis utilizado los garbanzos sin remojar la noche anterior?

¿Qué cantidades se necesitan para hacer croquetas de jamón?

¿Se puede congelar una sopa?

¿Cuánto tiempo se conserva la pasta con salsa carbonara?

¿Con qué licores hacéis el tiramisú para que no quede demasiado fuerte

¿Qué cantidad de azúcar le pongo a 500cc de crema de leche para hacer nata?

¿Cómo puedo quitarle el exceso de grasa al chorizo para que la receta no quede grasosa?

¿El queso mozzarella engorda?

¿Cuánto puede durar el hummus casero?

¿Qué diferencia hay entre masa de hojaldre y masa quebrada?

¿Se puede congelar la empanada una vez hecha?

¿Cómo conserváis un bogavante vivo hasta que lo cocináis?

¿El arroz arborio es parecido al arroz bomba?

¿Cómo se congelan las alcachofas?

La lasaña me queda muy dura por arriba. ¿Qué puedo hacer? ¿Cómo hay que hacerla?

¿Cómo limpiar bien los callos para que no den olor?

¿Por qué no lavar los champiñones?

¿Cómo hacer que una mayonesa muy espesa se aclare (se haga más fluida)?

¿Se pueden congelar las croquetas con el rebozado de huevo y pan rallado ya preparado?

¿Cómo arreglar una sartén o cazuela si se pegan los alimentos?

¿Cuánto dura en buen estado un merengue?

¿Alguien sabe cómo se hace el queso frito?

¿Cómo soléis conservar la tortilla?

¿Ponéis el calabacín sin pelar para la crema de calabacín?

¿Cuántos días tienes abierto un bote de mahonesa?

Si se me rompe un huevo ¿puedo cocerlo?

¿Se puede congelar una crema de verdura con quesito?

¿Cómo se pueden ablandar los calamares?

¿Cuánto engordan los guisantes?

¿Congeláis todos los pescados?

¿Qué hacéis cuando os queda un puré un poco espeso?

¿Cómo evitar que el rebozado se caiga al freír calamares?

¿Cómo evitar espuma al freír?

¿Se puede congelar la pasta?

¿Cómo se hace el baño María en el horno?

¿Cuánto tiempo aguantan guisadas las lentejas?

¿Son lo mismo la harina bizcochona y la harina de repostería?

¿Cómo preparo espárragos a la plancha?

¿Cuántas tazas serían 400 g de azúcar?

¿Cómo conseguir que la carne de ternera quede tierna para carne guisada con patatas?

¿En qué puedo utilizar la salsa Perrins?

¿Cómo hacer el queso en aceite?

¿Se puede congelar el salmorejo?

¿Por qué ingrediente puedo sustituir la nata en las recetas?

¿Quién me dice cuánto dura un zumo natural de naranja?

¿Cuánto tiempo pueden durar las croquetas en el frigo? ¿Si se congelan se estropean?

¿Cuánto tiempo tengo que dejar los macarrones en el horno?