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Salsa blanca al limón para pescados y verduras

16/02/2011 | 12:31
Votos 1
comentarios 4
10-20
4
Fácil
 

Ingredientes

1 1/2 vaso
leche
1 cucharada
mantequilla
1 cucharada
1
limón exprimido
100 gr
almendra cruda molida
1 pastilla
Avecrem Caldo de Pollo
al gusto
sal
shadow

Cómo hacer Salsa blanca al limón para pescados y verduras

Paso 1

Calentar la leche disolviendo en ella el Avecrem caldo de Pollo desmenuzada.

Paso 2

En una cazuela con la mantequilla rehogar la harina y verter la leche tibia poco a poco sin dejar de remover. Dejar cocer unos 10 minutos.

Paso 3

Añadir las almendras y el zumo de limón.

Paso 4

Rectificar de sazón y cocer 5 minutos más. Servir caliente.

shadow

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10-20
4
Media
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carmennoa
17/02/2011 | 19:16

Sí que me gusta, sí, tendré que hacerlo. Bss

lolines
17/02/2011 | 19:51

tomo nota de esta salsa.

mad66
17/02/2011 | 19:54

muy buena auro

peguero
17/02/2011 | 20:22

la probare con truchas a ver que tal

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