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21/12/2012 | 10:48
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Freír los ajos tiernos en el aceite caliente y añadir el arroz dejar que se dore ligeramente. añadir el Tomate Frito Gallina Blanca.
Freír los ajos tiernos en el aceite caliente, añadir el arroz y dejar que se dore ligeramente. Añadir el tomate frito Gallina Blanca.
Añadir las alcachofas troceadas pequeñas. Rehogar y agregar la hierbabuena y la pastilla de Avecrem caldo de Pollo desmenuzada.
Incorporar las alcachofas partidas en trozos pequeños. rehogar y agregar la hierbabuena y la pastilla de Avecrem caldo de Pollo desmenuzada.
Cubrir con caldo de Carne Gallina Blanca y añadir los garbanzos, lavados y bien escurridos. Cocer durante unos 15-20 minutos.
Cubrir con caldo de Carne Gallina Blanca y añadir los garbanzos, lavados y bien escurridos. cocer durante unos 15 a 20 minutos.
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el toque de hierba buena debe ser refrecante. La probaré en el proximo potaje de garbanzos.
¿Es lo mismo menta que hierbabuena?, es que en el súper no siempre encuentro hierbabuena y sin embargo menta, tienen casi siempre.
Sonia: puedes emplear menta para sustituir la hierbabuena ya que es una planta que se parece mucho a la Hierbabuena. Y su empleo en la cocina puede ser indistinto, pues le dan un toque refrescante.
Me parecio un potaje sencillo de hacer,muy apetecible para estos dias de frio y el toque de la hierbabuena diferente.
AUNQUE AHORA HACE CALOR Y MUCHO, LOS GUISOS NO SE PUEDEN DEJAR ATRÁS, MUY BUENA RECETA Y EL TOQUE DE HIERBA BUENA ESPECIAL.
Qué sabor le da a todo la hierbabuena¡¡¡¡
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