Por gallinablanca
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Cazuela, Mediterránea, Aves, Segundo Plato, todo el año
Dorar la panceta cortada a trocitos en una cazuela con aceite caliente. Añadir el pollo y dorarlo bien, junto con el ajo entero. Incorporar la cebolla a trozos.
Rehogar y bañar con el vino. Dejar que se evapore y agregar los pimientos a tiras en su jugo y el Tomate Frito Gallina Blanca.
Sazonar con Avecrem Caldo de Pollo; tapar la cazuela y reducir el fuego. Cocer durante 20 minutos.
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