Engrasar un molde alargado y forrarlo con las lonchas de jamón, dejando que sobresalgan para luego envolverlo.
Batir los huevos con el Avecrem Caldo de Pollo y la leche caliente. Pinchar el pastel con un tenedor y verter la mezcla anterior para que se empape bien. Meter al horno precalentado a 200º durante 15-20 minutos. Si se seca demasiado tapar con papel de aluminio.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto robledo dice 24/11/2008 con las cantidades q se indican, queda demasiado mojado, y necesita mucho más tiempo de horno, y así y todo no queda seco. Gallina Blanca dice 25/11/2008 Robledo: debes dejar reposar el "falso soufflé" unas horas para que absorba toda la humedad, no obstante ya he cambiado lo de cubrirlo con papel de aluminio, para que según la fuerza de cada horno, se tape o no. Muchas gracias por tu colaboración. sole dice 25/11/2008 me he encantado esta receta. súper fácil! Tammy dice 18/09/2009 que hay quee servirlo frio o caliente? y si se deja preparado de el dia anterios antes de meter en el horno hayq guardar en la nevera? Gallina Blanca dice 21/09/2009 Tammy: se debe servir caliente, ya que el queso estará fundido y más gustoso. Si te sobra algún trozo, debes guardarlo en la nevera y antes de comerlo puedes calentarlo un poco en el microondas o en el horno. crist62677 dice 26/12/2009 esta bastante bien andresodc74 dice 29/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy ricooooo carmennoa dice 23/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Falso, pero verdaderamente bueno. Bss airam dice 22/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Buenisimo. Falso pero espectacular. Con salsa de tomate para acompañar queda muy bien avila dice 08/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Esta super rico. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
robledo dice 24/11/2008 con las cantidades q se indican, queda demasiado mojado, y necesita mucho más tiempo de horno, y así y todo no queda seco.
Gallina Blanca dice 25/11/2008 Robledo: debes dejar reposar el "falso soufflé" unas horas para que absorba toda la humedad, no obstante ya he cambiado lo de cubrirlo con papel de aluminio, para que según la fuerza de cada horno, se tape o no. Muchas gracias por tu colaboración.
Tammy dice 18/09/2009 que hay quee servirlo frio o caliente? y si se deja preparado de el dia anterios antes de meter en el horno hayq guardar en la nevera?
Gallina Blanca dice 21/09/2009 Tammy: se debe servir caliente, ya que el queso estará fundido y más gustoso. Si te sobra algún trozo, debes guardarlo en la nevera y antes de comerlo puedes calentarlo un poco en el microondas o en el horno.
carmennoa dice 23/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Falso, pero verdaderamente bueno. Bss
airam dice 22/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Buenisimo. Falso pero espectacular. Con salsa de tomate para acompañar queda muy bien