Cortamos la calabaza a trozos, sin la piel. 2 Paso, hacemos un sofritos con el ajo y el aceite. 3 Paso, en una olla ponemos la calabaza y le agregamos el sofrito para que se vaya haciendo al vapor hasta ponerse tierna, machacándola con una cuchara de madera hasta que se deshaga y echa la pastilla de Avecrem caldo de Verduras -30% de sal y la pimienta blanca y seguir machacando hasta que este tierna, acompañarlo con un pan frito y servirlo.