Espaguetis de calabacín

(10)

¿Se pueden hacer unos espaguetis sin usar cereal como ingrediente principal? La verdad es que sí, solo tendrás que imitar su forma tan particular y te saldrán unos espaguetis diferentes y riquísimos.Ver más...

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Espaguetis de calabacín

  • Lava los calabacines y córtalos como si furan fideos ayudándote del utensilio de cocina adecuado.

    PASO 1

    Lava los calabacines y córtalos como si furan fideos ayudándote del utensilio de cocina adecuado.

  • Saltea los espaguetis con calabacín con el tomate frito y la carne picada. Sirve.

    PASO 2

    Saltea los espaguetis con calabacín con el tomate frito y la carne picada. Sirve.

Valora esta receta

Consejos para cocinar Espaguetis de calabacín

El Truco: saltea el calabacín con la salsa

Para conseguir que el plato sea mucho más homogéneo saltea durante unos minutos los espaguetis de calabacín y la salsa hecha previamente con el tomate frito y la carne picada. ¡Verás lo bien que te queda! 

Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online

En el caso de la receta de hoy se preparan los espaguetis con calabacín, gracias a usar un utensilio especial, el "spiruli", que hace que tomen la forma de la clásica pasta italiana.

Y para acompañarlos se cocina aparte una suculenta salsa boloñesa con tomate frito y carne picada. Una manera que todos los sabores del plato se integren, y quede una presentación más redonda, es saltearlo todo junto en una sartén y ya los tendrás listos. Un plato súper sencillo, sano y que no dejará a nadie indiferente. 

Y de una receta súper creativa a otra de más clásica pero igual de apetitosa: espaguetis con tomate. Un plato que se acompaña de un sofrito de cebolla, albahaca y una oblea de queso parmesano horneado.