No hay un dulce mejor que una buena rosquilla casera. ¿Te animas a intentar cocinarlas como la abuela? Aprende cómo hacerlas fritas e intenta que te queden lo más esponjosas posibles. Si sigues las recetas de nuestros cocinillas, segurísimo que lo conseguirás, ya verás.
...extremos. Poner las roquillas en una placa de pasteleria untada con aceite, pintarlas con aceite y cocerlas con horno fuerte. Retirar las rosquillas...
...reposado, la trabajaremos con las manos estirándola, haciendo palitos largos como de un centímetro de grosor y lo unimos formando la rosquilla. Ponemos...
...ebullición.
Añadir el azúcar, el anís y el café, sacar del fuego y mezclar bien.
Este ponche se sirve acompañado de unos pestiños o rosquillas caseras...
...vainilla.
Cuando esté caliente mezclar con él café y la leche condensada.
Puede servirse frío o caliente al gusto, acompañando unas rosquillas caseras...
