Abre cada pechuga en un filete individual y sazona con una pizca de Avecrem Caldo de Pollo Granulado y pimienta. Introduce por filete dos lonchitas de jamón cocido por una loncha de queso. Enrolla el filete de pechuga no sin antes asegurarnos de que tanto el jamón como el queso queden completamente dentro de la pechuga.
Bate los huevos. Mezcla el pan rallado con el perejil picado. Y procede a empanar una a una las pechugas, pincha un par de palillos a cada una, y fríe en aceite caliente a fuego lento hasta que estén doradas.
Finalmente escurre sobre papel de cocina. Sírvelas en el plato con unos tomates trinchados y aliñados con aceite de oliva y unas aceitunas negras.
Receta de Pechugas de pollo al limónPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de pechugas de pollo, 2 limones, 1 pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, 2 dientes de ajo, perejil, aceite Palabras Clave: Aves, limón, segundo plato, pechuga, pollo, olla a presión, casera
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoSin Voto Saul dice 04/05/2009 no pss se ve un poco dificil pero a ver como me sale la reseta de pechugas xD un que se be muy rico soy de mexico y me gustan las cosas ricas xD y pues el Queso y el Jamon es algo que casi siempre todos lo tienen las pechugas pss no tanto pero si asi que es algo rapido pero lo que no se es ¿como se van a coser las pechugas? ¿ustedes saben? no se pero presiento que me va a salir mal pero ya que como dice el dicho echando a perder se aprende xD tengo 11 años y me gusta cosinar Alejandra dice 04/05/2009 ola saul yo tambien tengo 11años y vengo de mexico tijuana xDD Y cual es tu comida favorita???????? la mia es las ensaladas sabes cocinar??? yo si xDD MUENO PUES ADIOS OK SEBE BUENA LA RESETA Gallina Blanca dice 05/05/2009 Saul: Por si no lo explica bien claro la receta, enrolla cada pechuga con su relleno de jamón y queso y sujétala con dos palillos o si lo prefieres con un trozo de hilo blanco de cocina. Ya me contaras que tal la experiencia. ana4565 dice 22/02/2010 que buenas tienen que estar. abuelo dice 08/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto sabrosa, fácil y te saca de un apuro dacnau dice 11/09/2010 bueno anoche había sacado una pechuguita del congelador para que se me descongelara para hoy y esta receta me parece que tiene una pinta de maravilla, y para comer bien los niños está genial mañana te diré que tal está pero creo que saldrá genial gracias. dacnau dice 13/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto bueno como os dije os diría como estaba esta receta, estaba delicio buenísima la verdad se queda muy jugocita y blandita me encantó el quesito le da un toque riquísimo mis hijos encantados muy bueno REPETIREMOS GRACIAS carmennoa dice 21/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Un trocito de éstos para mí. Hmmm!!!!!!!!!! Stá de muerte. benit75060 dice 12/11/2010 Como los flamenquines de pollo. Que riiiiiiiiiiiiiiiiiico tronchito dice 28/11/2010 Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!Que buena pinta tienen estas pechugitas majesuscp dice 28/11/2010 Que buenas, es como los flamenquines como bien dice benit75060 negoinc dice 07/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Perfectas pero a mí no me salieron como la foto jejeje falta de práctica molero dice 10/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto mUY PARECIDO A LOS FLAMENQUINES PERO MAS BUENOS nasarabi dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Las he hecho, y están bueniiiiiiiiiiiiisimas, muy jugosas con el quesito derretido. A los niños y a nosotros nos han encantado. La recomiendo. andresodc74 dice 22/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ricassssssssssss rosa dice 22/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Me encantan, faciles y jugosos. joselinmf dice 25/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me encantó!! Una receta segura para mi lista de favoritos en la cocina. bellamika dice 17/04/2011 Como los flamenquines de pollo, pero qué jugosos quedaron estos¡¡¡¡ Ay qué pinta tiene ese queso fundido¡¡¡¡ rosa4 dice 04/05/2011 Parece riquisimas. Parecen como los flamenquines pero estos aún mejor. la probaré pasean2 dice 09/05/2011 Mañana caen fijo. fanyny dice 13/05/2011 tiene que estar delicioso pues a todos en casa nos gusta mucho el pollo y las he probado de muchas maneras pero esta tiene que estar para chuparse los dedos lo voy a probar.gracias censurada dice 14/06/2011 Mmmm ricas ! ... me han quedado espectaculares !!!! ... caramba, debi tomarles una foto !!!! ... more58terraes dice 11/07/2011 Q BUENA PINTA , OTRO PLATO PARA ESTA SEMANA JAJJJJAJA , SALUDOS Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Saul dice 04/05/2009 no pss se ve un poco dificil pero a ver como me sale la reseta de pechugas xD un que se be muy rico soy de mexico y me gustan las cosas ricas xD y pues el Queso y el Jamon es algo que casi siempre todos lo tienen las pechugas pss no tanto pero si asi que es algo rapido pero lo que no se es ¿como se van a coser las pechugas? ¿ustedes saben? no se pero presiento que me va a salir mal pero ya que como dice el dicho echando a perder se aprende xD tengo 11 años y me gusta cosinar
Alejandra dice 04/05/2009 ola saul yo tambien tengo 11años y vengo de mexico tijuana xDD Y cual es tu comida favorita???????? la mia es las ensaladas sabes cocinar??? yo si xDD MUENO PUES ADIOS OK SEBE BUENA LA RESETA
Gallina Blanca dice 05/05/2009 Saul: Por si no lo explica bien claro la receta, enrolla cada pechuga con su relleno de jamón y queso y sujétala con dos palillos o si lo prefieres con un trozo de hilo blanco de cocina. Ya me contaras que tal la experiencia.
abuelo dice 08/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto sabrosa, fácil y te saca de un apuro
dacnau dice 11/09/2010 bueno anoche había sacado una pechuguita del congelador para que se me descongelara para hoy y esta receta me parece que tiene una pinta de maravilla, y para comer bien los niños está genial mañana te diré que tal está pero creo que saldrá genial gracias.
dacnau dice 13/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto bueno como os dije os diría como estaba esta receta, estaba delicio buenísima la verdad se queda muy jugocita y blandita me encantó el quesito le da un toque riquísimo mis hijos encantados muy bueno REPETIREMOS GRACIAS
carmennoa dice 21/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Un trocito de éstos para mí. Hmmm!!!!!!!!!! Stá de muerte.
negoinc dice 07/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Perfectas pero a mí no me salieron como la foto jejeje falta de práctica
molero dice 10/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto mUY PARECIDO A LOS FLAMENQUINES PERO MAS BUENOS
nasarabi dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Las he hecho, y están bueniiiiiiiiiiiiisimas, muy jugosas con el quesito derretido. A los niños y a nosotros nos han encantado. La recomiendo.
joselinmf dice 25/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me encantó!! Una receta segura para mi lista de favoritos en la cocina.
bellamika dice 17/04/2011 Como los flamenquines de pollo, pero qué jugosos quedaron estos¡¡¡¡ Ay qué pinta tiene ese queso fundido¡¡¡¡
rosa4 dice 04/05/2011 Parece riquisimas. Parecen como los flamenquines pero estos aún mejor. la probaré
fanyny dice 13/05/2011 tiene que estar delicioso pues a todos en casa nos gusta mucho el pollo y las he probado de muchas maneras pero esta tiene que estar para chuparse los dedos lo voy a probar.gracias
censurada dice 14/06/2011 Mmmm ricas ! ... me han quedado espectaculares !!!! ... caramba, debi tomarles una foto !!!! ...