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Mazorcas de maíz en salsa de cilantro

25/07/2012 | 06:59
Votos 1
comentarios 0
40-60
8
Fácil
Entrante

Ingredientes

10
mazorcas de maíz
250 gr.
de mantequilla
Ralladura de limón
1/2
limón exprimido
1 cucharadita
de sal
1/2 cucharadita
de miel
3 cucharadas
de cilantro picado
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Cómo hacer Mazorcas de maíz en salsa de cilantro

Paso 1

Ponemos a cocinar las mazorcas con la sal.

Paso 2

En un sartén se mezclan la mantequilla, la miel, el zumo y el jugo de limón y se pone a fuego lento durante cinco minutos. Pasado ese tiempo, se apaga el fuego, se deja enfriar y se le pone el cilantro.

Paso 3

Aparte, ponemos una plancha a calentar y asamos las mazorcas. Cuando estén listas las bañamos con la salsa de cilantro.

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